Napoli: Tradizioni culinarie pasquali: pastiera e casatiello

“Quanto è splendido il digiuno
Che si adorna dell’amore
Spezza generoso il tuo pane con chi ha fame
Altrimenti il tuo non è digiuno, ma risparmio”
La pastiera è una torta di pasta frolla farcita con un impasto a base di ricotta, zucchero, uova, grano bollito nel latte e aromi che, stando alla ricetta classica, sono: cannella, canditi e scorze d'arancia.
Le massaie napoletane la preparano solitamente il giovedì santo (quando per cena si mangia la zuppa di cozze) o il giorno seguente, anche se è possibile acquistarla in tutte le pasticcerie della città.

Napoli: Pallanuoto campionato di serie b, Races, punto d'oro a Messina

Cus Unime raggiunto sul 10-10, Marsili: “Riscattata la prova con l'Ossidiana”
Cus Unime Messina-Races Rari Nantes Napoli 10-10
Cus Unime: La Tona, Sollima 1, A. Naccari 1, De Francesco 1, Arcovito, Trocciola 4, Sablone, Rappazzo, Lanfranchi 1, F. Naccari, Manna 1, Antonuccio, Frisone 1. All. S. Naccari
Rari Nantes: Rotondo, G. Perna, Acunzo, Rivellino, R. Perna 2, Ciniglio, Marlino 6, Severino 1, Printsios, Busiello, Mollo, Talamo 1. All. Marsili
Arbitro: Lombardo
Note: parziali 3-1; 2-2; 4-3; 1-4.

Napoli: Pallanuoto campionato di serie b, la Races va ko nel recupero

L’Ossidiana vince 14-11, Marsili: “Troppi errori, prestazione assai negativa”
Ossidiana Messina-Races Rari Nantes 14-11
Ossidiana: Vinci, Antineo 1, Tripodo 1, Nucita 4, Abbaleo 1, Blandino 5, Cannizzaro 1, Isaia, Rinaldi, Paratore 1, Amoroso, Anastasi, Giacobbo. All. Germanà
Rari Nantes: Rotondo, G. Perna, Acunzo 1, Maglitto 2, Rivellino, R. Perna 1, Ciniglio, Marlino, Severino 3, Printsios, Busiello, Mollo, Talamo 4. All. Marsili
Arbitro: Magnesia
Note: parziali 5-1; 3-3; 3-3; 3-4.

Napoli: Pallanuoto campionato di serie b, la Races nel recupero con l'Ossidiana

Due gare in due giorni a Messina, coach Marsili: “Vogliamo tornare a casa con tre punti”
Questa volta si gioca sul serio. Ossidiana Messina-Races Rari Nantes Napoli è la partita più lunga, più sentita, forse più importante di tutto il campionato. Basti pensare che l'incontro coi peloritani – in pratica – è in corso da quel pomeriggio di sabato 7 marzo, in cui una serie di sfortunate coincidenze ritardarono l'arrivo dei napoletani in Sicilia per la gara della nona giornata, l'ultima di andata. Questa volta le condizioni meteo inducono all'ottimismo, così come confortanti sono le ultime prestazioni di Salvi e compagni. L'appuntamento è fissato per domani, mercoledì 1 aprile alle 15.30 nella piscina dei Cappuccini (arbitro Magnesia), per una sfida da sei punti, come ogni confronto diretto che si rispetti. La Rari s'è tirata fuori dalla zona rossa superando nettamente sabato scorso il Cosenza alla Scandone. L'Ossidiana, invece, annaspa ancora in ultima posizione, a sgomitare col Modugno per evitare la retrocessione diretta. Vincendo, i biancocelesti darebbero una spallata forse decisiva ad ansie e paure, ma non è questo il momento dei calcoli: conta solo stringere i denti, fare quadrato e provare a portare a casa un successo di capitale importanza per il futuro.